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<\/figure>\n\n\n\n\u00abInvitamos a toda la comunidad a formar parte de esta experiencia enriquecedora, donde la gastronom\u00eda y el turismo se fusionan para destacar lo mejor de nuestra tierra. La gastronom\u00eda es parte esencial de nuestra cultura y representa una ventana para atraer al turismo internacional, adem\u00e1s de fortalecer nuestra econom\u00eda local\u00bb, afirm\u00f3 Holgu\u00edn Brito.<\/p>\n\n\n\n
Estuvieron como exponentes Marcelle \u00c1lvarez, directora ejecutiva de la Asociaci\u00f3n Nacional de Gastronom\u00eda y Hosteler\u00eda, con la charla: \u201cDe la Granja a la Mesa: Alimentos Org\u00e1nicos y Sostenibles en el Sur\u201d; el Lic. Juan de Dios, quien disert\u00f3 sobre la \u201cGastronom\u00eda Sure\u00f1a de Lujo\u201d; Ram\u00f3n Javier, barista del Instituto del Caf\u00e9 Santo Domingo, comparti\u00f3 sus conocimientos sobre \u201cCaf\u00e9 de Origen: Polo, Barahona\u201d y el Lic. Edwin Castillo, embajador de la marca United Brand, habl\u00f3 sobre \u201cConsumo Responsable\u201d.<\/p>\n\n\n\n
De igual manera, se realiz\u00f3 un cooking show, a cargo de la chef docente Patricia Mej\u00eda Cairo; patrocinado por productos Baldom y un master class sobre decoraci\u00f3n moderna de pasteles a cargo de la chef repostera Melissa Soto.<\/p>\n\n\n\n
La parte art\u00edstica estuvo a cargo del Ballet Folkl\u00f3rico del ITSC y el grupo de Hip Hop Clan H, ambas agrupaciones pertenecientes a su \u00c1rea de Arte y Cultura.<\/p>\n\n\n\n
La importante actividad tiene como patrocinadores a la Asociaci\u00f3n de Restaurantes Dominicanos (ADERES), Casa Celestino Genao, Comedor Josy; Creciendo con la Comunidad; NTD Ingredientes; Grupo Resiliente; La Locarda Malec\u00f3n; Royal Prestige y Mamajuana Spicy.<\/p>\n\n\n\n
Entre los invitados presentes en la colorida inauguraci\u00f3n estuvieron; Ricardo Winter, rector de la Universidad de Psicolog\u00eda Industrial Dominicana (UPID); Radham\u00e9s Silverio, vicerrector de Investigaci\u00f3n y Post Grado, Universidad Aut\u00f3noma de Santo Domingo (UASD), Waddy Ram\u00edrez, presidente de la Asociaci\u00f3n Dominicana de Universidades (ADOU) e In\u00e9s Hurtado, directora Regional Oriental de INFOTEP;<\/p>\n\n\n\n Asimismo, el Dr. Jos\u00e9 Joaqu\u00edn Puello, director de Ciudad Sanitaria; Burgos G\u00f3mez, director general de Bienes Nacionales; \u00c1lex Mord\u00e1n, director del Programa 14-24; Francis Margarita Paulino, en representaci\u00f3n de Rodolfo Valera, titular de la Direcci\u00f3n General de Embellecimiento de Carreteras y Avenidas (DIGECAT); Wellington Grull\u00f3n, director de Monte de Piedad y el escultor Javier Ben\u00edtez.<\/p>\n\n\n\n Programa de Actividades<\/p>\n\n\n\n A lo largo de los tres d\u00edas, los asistentes podr\u00e1n participar de un variado programa que incluye charlas magistrales, demostraciones culinarias, conversatorios interactivos y degustaciones, con el objetivo de explorar las \u00faltimas tendencias en turismo y gastronom\u00eda sostenible.<\/p>\n\n\n\n El evento tambi\u00e9n contar\u00e1 con actividades como el \u00abConcurso Gastron\u00f3mico Cocina Creativa Sure\u00f1a\u00bb, patrocinado por United Brands, donde se premiar\u00e1n las mejores propuestas culinarias inspiradas en la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Enfoque en la Formaci\u00f3n y el Networking<\/p>\n\n\n\n El Congreso ofrece una plataforma \u00fanica para estudiantes y profesionales del sector, brindando oportunidades de formaci\u00f3n y networking con l\u00edderes del turismo y la gastronom\u00eda. Adem\u00e1s, se reforzar\u00e1 el compromiso del ITSC con la promoci\u00f3n del sur del pa\u00eds, como un destino tur\u00edstico de primer nivel, resaltando la importancia de la formaci\u00f3n de nuevos talentos.<\/p>\n\n\n\n Las actividades continuar\u00e1n el 16 y 17, con m\u00e1s presentaciones, exhibiciones y espacios de interacci\u00f3n, promoviendo la riqueza cultural y el potencial tur\u00edstico de la Rep\u00fablica Dominicana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Con una duraci\u00f3n de tres d\u00edas, del 15 al 17 de octubre, este congreso, coordinado por el \u00c1rea de Gastronom\u00eda y la carrera de Producci\u00f3n de Eventos, reunir\u00e1 a destacados chefs, expertos en turismo y apasionados de la gastronom\u00eda, con un enfoque especial en las riquezas culinarias y tur\u00edsticas de la regi\u00f3n sur del pa\u00eds. Durante sus palabras de bienvenida, el rector del ITSC, Dr. Jos\u00e9 Ram\u00f3n Holgu\u00edn Brito, destac\u00f3 la importancia de la gastronom\u00eda dominicana como un pilar fundamental del turismo local, subrayando c\u00f3mo ambos sectores se complementan para promover la identidad cultural y econ\u00f3mica de la naci\u00f3n. \u00abInvitamos a toda la comunidad a formar parte de esta experiencia enriquecedora, donde la gastronom\u00eda y el turismo se fusionan para destacar lo mejor de nuestra tierra. La gastronom\u00eda es parte esencial de nuestra cultura y representa una ventana para atraer al turismo internacional, adem\u00e1s de fortalecer nuestra econom\u00eda local\u00bb, afirm\u00f3 Holgu\u00edn Brito. Estuvieron como exponentes Marcelle \u00c1lvarez, directora ejecutiva de la Asociaci\u00f3n Nacional de Gastronom\u00eda y Hosteler\u00eda, con la charla: \u201cDe la Granja a la Mesa: Alimentos Org\u00e1nicos y Sostenibles en el Sur\u201d; el Lic. Juan de Dios, quien disert\u00f3 sobre la \u201cGastronom\u00eda Sure\u00f1a de Lujo\u201d; Ram\u00f3n Javier, barista del …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":6279,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[120,100],"class_list":["post-6278","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-educacion","tag-noticias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/reporteoficial.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6278","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/reporteoficial.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/reporteoficial.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/reporteoficial.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/reporteoficial.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6278"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/reporteoficial.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6278\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6333,"href":"https:\/\/reporteoficial.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6278\/revisions\/6333"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/reporteoficial.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6279"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/reporteoficial.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6278"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/reporteoficial.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6278"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/reporteoficial.net\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6278"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/reporteoficial.net\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Unknown-8-8-1024x758.jpeg\")
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